2022年1月11日,廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布通知公告,有關廣東省對鐵皮石斛、西洋參、靈芝開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質管理試點生產企業(yè)名單(第一批)的公示。
公示 根據《廣東省衛(wèi)生健康委員會 廣東省市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)〈廣東省對鐵皮石斛、西洋參、靈芝開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質管理試點工作方案〉的通知》(粵衛(wèi)食品函〔2021〕40號)要求,省市場監(jiān)管局、省衛(wèi)生健康委組織對我省申報參加試點企業(yè)進行專家評議。結合專家技術評議意見,經研究,擬同意以下28家企業(yè)對鐵皮石斛、西洋參、靈芝3種物質開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質管理試點生產,現(xiàn)予公示。
其中,衍生健康醫(yī)藥(廣東)有限公司位列當中,為鐵皮石斛、西洋參、靈芝3種既是食品又是中藥材的物質管理試點。
簡而言之,既是食品又是中藥材的物質即指藥食同源,中藥與食物是同時起源的,許多食物即藥物,它們之間并無絕對的分界線,食用藥用皆可。而藥食同源這個概念從古代就開始流行,古代醫(yī)學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”。在西漢古文《淮南子·修務訓》也有記載“神農嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當此之時,一日而遇七十毒”,可見,藥食同源在神農時代即存在,具有淵遠歷史和經驗沉淀。
根據網絡文獻記載,鐵皮石斛能夠益胃生津、滋陰清熱、強身健骨、益氣養(yǎng)陰、潤燥、增加人體免疫功能;西洋參則一補一清,能夠補氣養(yǎng)陰、清熱生津;靈芝具有益氣血,安心神,健脾胃的功效。這三種藥食同源成分都對人體健康很有幫助,致力呵護群眾健康的衍生健康也正在緊湊鑼鼓地研發(fā)鐵皮石斛、西洋參、靈芝藥食同源的產品,為群眾帶來更便捷享受的健康生活!
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